Fusion Food Swiss-Mediterranean
13.-15. Juni
Was entsteht, wenn Schweizer Gerichte auf die Mittelmeerküche treffen? Wir zeigen es Ihnen diese Woche.
Mit der Fusion Food Promotion wagen wir uns an Kombinationen aus Schweizer und Allerweltsgerichten. Es entstehen dabei neue leckere Fusionsgerichte wie der Fleischkäse-Gyros.
Menuplan Mensa BBZW Willisau
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
Wältreis
Älplermagronen
mit Käserahmsauce, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und ApfelmusSpeck (Schwein): Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 1011.7 kcal/ACGO
Menu-Informationen
Wältreis
Älplermagronen
mit Käserahmsauce, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelmus
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Raclette-Burger
Rindfleischpatty, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Raclette und CocktailsauceRind: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 802.7 kcal/ACGNMO
Menu-Informationen
Streetfood
Raclette-Burger
Rindfleischpatty, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Raclette und Cocktailsauce
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Zitronenkuchen
- CHF 2.00
- ca. 300.1 kcal/ACGO
Menu-Informationen
Süesses
Zitronenkuchen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Pouletgeschnetzeltes
Curryrahmsauce
Basmatireis
Asia-GemüsePoulet: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 643.5 kcal/FGNMO
Menu-Informationen
Wältreis
Pouletgeschnetzeltes
Curryrahmsauce
Basmatireis
Asia-Gemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Raclette-Burger
Rindfleischpatty, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Raclette und CocktailsauceRind: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 802.7 kcal/ACGNMO
Menu-Informationen
Streetfood
Raclette-Burger
Rindfleischpatty, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Raclette und Cocktailsauce
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Süessmoschtcrème
- CHF 2.00
- ca. 161.4 kcal/CG
Menu-Informationen
Süesses
Süessmoschtcrème
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Gebackener Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Bratkartoffeln
Gebratene ZucchettiFleischkäse (Schwein): Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 664.7 kcal/GO
Menu-Informationen
Wältreis
Gebackener Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Bratkartoffeln
Gebratene Zucchetti
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Raclette-Burger
Rindfleischpatty, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Raclette und CocktailsauceRind: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 802.7 kcal/ACGNMO
Menu-Informationen
Streetfood
Raclette-Burger
Rindfleischpatty, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Raclette und Cocktailsauce
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Rhabarberwähe
- CHF 2.00
- ca. 233.6 kcal/ACHG
Menu-Informationen
Süesses
Rhabarberwähe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Heute bleibt das Restaurant geschlossen.
- CHF 10.00
Menu-Informationen
Wältreis
Heute bleibt das Restaurant geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Spaghetti Bolognese
Rindshackfleischsauce
ReibkäseRind: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 728.9 kcal/ACGLO
Menu-Informationen
Wältreis
Spaghetti Bolognese
Rindshackfleischsauce
Reibkäse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes fritesPoulet: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1017.9 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Tiroler Cake
- CHF 2.00
- ca. 264.0 kcal/ACHG
Menu-Informationen
Süesses
Tiroler Cake
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Heute bleibt das Restaurant geschlossen.
- CHF 10.00
Menu-Informationen
Wältreis
Heute bleibt das Restaurant geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Penne
Carbonara
mit Speck, Ei, Knoblauch und Liscio
Salsa cinque pi
Pomodoro, Panna, Pfeffer, Petersilie, ParmesanSpeck (Schwein): Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 996.9 kcal/ACGO
Menu-Informationen
Wältreis
Penne
Carbonara
mit Speck, Ei, Knoblauch und Liscio
Salsa cinque pi
Pomodoro, Panna, Pfeffer, Petersilie, Parmesan
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes fritesPoulet: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 879.6 kcal/ACM
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Rhabarberwähe
- CHF 2.00
- ca. 407.6 kcal/ACHG
Menu-Informationen
Süesses
Rhabarberwähe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Züri G'schnätzlets
Schweinsgeschnetzeltes mit Champignonsauce
Rösti
Gedämpfte RüebliSchwein: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 622.8 kcal/GO
Menu-Informationen
Wältreis
Züri G'schnätzlets
Schweinsgeschnetzeltes mit Champignonsauce
Rösti
Gedämpfte Rüebli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes fritesPoulet: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1017.9 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Thurgauer Süssmostcrème
- CHF 2.00
- ca. 152.0 kcal/HG
Menu-Informationen
Süesses
Thurgauer Süssmostcrème
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Grosis Hackbraten
Rotweinsauce
SpätzliHackbraten (Rind): Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 653.9 kcal/ACGLO
Menu-Informationen
Wältreis
Grosis Hackbraten
Rotweinsauce
Spätzli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes fritesPoulet: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1017.9 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Aargauer Rüeblitorte
- CHF 2.00
- ca. 308.2 kcal/ACHG
Menu-Informationen
Süesses
Aargauer Rüeblitorte
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Poulet-Fajita Mexicana
mit Cheddarkäse, Eisberg, Guacamole und Peperoni-Bohnen-Salsa
Nacho-Chips
Chunky-DipPoulet: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 820.8 kcal/AG
Menu-Informationen
Wältreis
Poulet-Fajita Mexicana
mit Cheddarkäse, Eisberg, Guacamole und Peperoni-Bohnen-Salsa
Nacho-Chips
Chunky-Dip
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes fritesPoulet: Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1017.9 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Gebrannte Crème
- CHF 2.00
- ca. 218.5 kcal/CG
Menu-Informationen
Süesses
Gebrannte Crème
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Informationen
Jeden Mittag einfach gut essen. Ob ein herzhaftes Schweizer Gericht, ein aromatisches Internationales Menu oder unsere grosse Auswahl an frischen saisonalen Salaten und Sandwiches, bei uns hat Hunger keine Chance.
Zahlungsmodalitäten
Maestro, Mastercard, Visa, Postcard, Bar, TWINT
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 07.30 bis 15.00 Uhr
Mittagsservice: 11.30 bis 13.00 Uhr
Nicht öffentlich zugänglich


Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
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Promotionen 2023
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2023.

Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Kontakt
Geschäftsführung
Deborah Wälchli
Email: 9422-grt (at) eldora.ch
T +41 41 228 46 05
M +41 79 240 89 82
Anschrift
Eldora AG
Mensa BBZW Willisau
Schlossfeldstrasse 8
6130 Willisau